Carnaval na Rota Cervejeira do Rio de Janeiro começa por Petrópolis
Este ano, a Rota Cervejeira do Rio de Janeiro ( www.rotacervejeirarj.com.br ) reservou programação especial para quem quer cair na folia e experimentar deliciosas cervejas artesanais. Em Petrópolis, por exemplo, há um roteiro de visitas que inclui desde as grandes cervejarias até os brewpubs. A história do local, revela que foram os imigrantes europeus os responsáveis pelo início da grande tradição cervejeira na região, começando pela primeira cervejaria do Brasil, fundada por alemães na cidade de Petrópolis, em 1853. Hoje, nas mesmas instalações onde tudo começou, funciona a Cervejaria Bohemia , considerada o maior centro de experiência cervejeira do país. Ainda em Petrópolis, existe o tour na Cidade Imperial , onde é possível acompanhar todo o processo de fabricação de chope e de cerveja, segundo os preceitos da Lei de Pureza alemã. Como a cervejaria está em reformas , será possível experimentar suas iguarias em uma parceira, a Di Farina, Pizzeria (Endereço: Av. Ipira