Já escrevi algumas vezes que não se deve confundir turismo rural, com galinha ciscando no quintal. Houve uma época que começaram misturar as coisas em São Bento do Sul e todo proprietário rural viu nas chances de financiamentos fáceis a oportunidade de transformar lugares sem a mínima infraestrutura em “pousadas” e semelhantes, pensando que todo turista é bobinho. Lugares que sequer uma caipirinha sabiam fazer. Acabou a febre. Lembro que também escrevi que o maior propagandista do turismo é o morador da cidade. Ele precisa participar, se envolver, gostar do que vê, do que frequenta, conhecer. Ninguém é melhor referência que frentista de posto de gasolina, garçom, guarda de trânsito e até gari. Precisam ser capacitados, receber informações e conhecer o que temos. Também as pessoas que ocupam cargos públicos nestas áreas, ter um mínimo de conhecimento, profissionalismo, preparo, visão, gosto pela coisa, saber ouvir. Se as pessoas da cidade não gostam do que estão vendo, ...